香店拳源自福州市鼓楼区南街东侧的庆香林香店，其历史可追溯至清乾隆年间，当时南少林寺武僧智远因反抗清廷而被迫逃往此地。为了表达对救命恩情的感激之情，智远在庆香林内传授罗汉拳，并设定了只传内部人，不外传给外界的规矩，以避免争议和隐私泄露。随着时间的流逝，历代拳师不断吸收南北各派功夫精华，将其融合为独特的武术体系。

房利贵成为第五代掌门人后，他不仅发扬光大了这门秘密技艺，还打破了旧有的传统观念，将武学知识普及到社会各阶层青少年中，使得海内外有几千名学员，其中不乏在国际、国家、省市级别的武术交流会上获得奖项的人才。此外，香店拳中的伤科秘方还被列入医药国家星火计划，为治疗跌打损伤、中医推拿等疑难杂症提供了新的治疗方法，被多家美国媒体报道并影响力极大。

至今，香店拳仍然以健身、防身和修身养性的功能深受人们喜爱，在国内外设立专馆教授，这种独特且具有实用性的技法包括三战、八步、十字等套路，以及刀术、棍术等 weaponry arts。作为一门结合硬气功与技法的一体化训练系统，它分为上、中下三盘，每一盘都强调短距离近战策略，动作迅速而劲势猛烈，同时又要求变化灵活和结构严谨。这使得每一个动作都充满变化无穷，而技术之间则既有刚柔并济，又兼具巧拙并存，让学习者在静态与动态之间找到平衡点，从而达到真正掌握这一高超艺术形式。