永春白鹤拳自明末清朝由福建省福宁州（今霞浦县）北门外少林拳师方种独生女方七娘创立，历经十几代名师，如曾四、二十八英俊、前五虎和后永春名师白戒等人在康熙至今三百余年间，在福建省内外广泛传播，不断总结提高，使其技术理论内容丰富发展，成为攻防意识强，健身价值高的拳法。同时形成了一套严格的授徒原则。

择徒之道

古时白鹤拳谱载明：“征战沙场，建立社稷，是习拳之本。”又云：“学武，本为护身之故，不以制人。”在择徒时特别指出：“不信者不教，无礼者不教，贤者不可不教，愚者教之何益？”前辈白鹤拳师在择徒时从多方面进行考虑，其启示至今依然宝贵。故当今之时择徒应选明理守法、尊师重道、睦邻里、守公德、高尚品德的人，使习武之人能少年健身、中年养性、大老益寿，无虚此法。

练武须慎狂妄

习武之人应戒狂妄乱嚣，以免玷先贤。所授之徒应安分守己，不可轻视他人或看轻天下英豪壮士。此外，对于生员练拳需改善心性，不可乱打他人或有恶念，要抑躁气戒狂妄。要真正传承这门技艺，则首先须察其行，并且务必朴实敦厚，即患难中能相扶持。

首重武德修养

未教授功夫之前，还需教授武德，这是历代大宗师所传精要。在古代，每一位学习艺人的第一步都是修身养心，以固根本，再去学习技艺。在永春白鹤拳中，一直强调五戒：一戒淫欲、二戒酗酒、三戒欺老四戒辱小儿及五戒凌妇。此外还有五顾：一顾己体、二爱学弟、三睦邻里四知高低和五敬师长。这意味着练家子必须照顾好自己的身体，同时关怀后来的弟子，与乡亲们和睦相处，对待上司与同僚都要恭敬有礼，并且对老师保持尊重与仰慕。

坚持基本功训练

各个派别的 武术 都非常注重基础训练，而永春白鹤也是一样。它通过“三战”套路来锻炼基础，这被称作“背后的力量”。这是因为如果想要掌握高超的技巧，就必须在“三战”中寻找答案。这说明了“三战”的重要性，它直接关系到提升技术水平的过程。