你好，这可能是因为你的身体在健身后仍然处于高代谢状态，消耗了大量的能量，导致你的胃口不好。同时，如果你在健身后立即补充了足够的水分和营养，你可能不会感到饥饿。建议你继续保持健康的饮食习惯，以满足身体的营养需求。

首先，了解到体内糖原储存充足会使得身体不需要补充能量，也有可能是人们的身体形态不同，有些人运动后可能就会非常饥饿，而有些人则可能没有这种感觉。此外，饮食习惯也会对此产生影响，如果你平时饮食比较均衡，并且补充了足够的蛋白质和碳水化合物，那么就不容易感到饥饿。总之，健身后不饿也不是一个异常现象，与个人的身体状态、体质和饮食习惯有关。

再来说说为什么不能完全不吃碳水化合物。在进行健身的时候，我们需要大量能量来支撑运动。如果完全不摄入碳水化合物，就无法为身体提供足够的能量。这将导致疲倦、肌肉无力以及其他健康问题。因此，在进行高强度运动时，不仅要注意适当摄入碳水化合物，还要保证蛋白质和脂肪等其他营养素的供应，以维持最佳性能。

最后，要解决因健身而犯困的问题，可以从几个方面着手：首先检查是否缺乏睡眠，因为良好的睡眠质量对于恢复精力至关重要；其次检查是否有不足或过多摄入某种类型食品的问题，因为这直接关系到能量来源；再者，要确保在锻炼前后的时间段中喝下足够数量清洁纯净的水，这样可以防止脱水并保持活力；最后，对于个人情况来说，最好根据自己的实际情况调整锻炼计划，比如选择最适宜自己当前状态的一种方式来进行锻炼，从而达到更好的效果。此外，一旦发现自己经常感到疲劳或困倦，可以考虑调整自己的生活方式，比如增加活动量、改善饮食结构或者寻求专业意见以获得更有效率地提高精力的方法。