咏春拳源自福建鹤拳，融合了宗鹤、鸣鹤、飞鹤和痹鹤等多种风格，其特点在各式各样的鹤拳中都有所体现。福建还有一种名为“永春白鹤”的内功。在粵地传承的过程中，咏春拳又吸收了南拳（洪家、刘家、蔡家、李家和莫家的技艺），形成了独特的打法，无论是搏击意识还是打斗技巧，都显得生动活泼。

咏春拳起源于福建的鹤腿功。其中，“白鹤寻狐”作为咏春拳十二基本式中的一个典型演出。这一招以肢体语言讲述了一则关于丹顶白鸟与野兽搏斗的小故事：

月光洒满沼泽，一阵微风轻拂过。那时候，一只大雁从树梢上急速俯冲而下，利爪迅猛地刺向野兽。野兽不甘心束手待毙，便弓身伸爪准备反击。一只勇敢的精灵，就像那只无畏恶势力的雁儿，它时而潜步疾行，时而高声啸叫，然后突然发出一声凄厉的叫声，那个野兽被雁儿利爪抓破胸膛……

练习“白鹤寻狐”时，要注重气沉丹田，以气助力，并要求身手步调协同配合，用明暗长短四劲来辅助。而在身法方面，则要保持落膊收胸松肩松腰松胯等姿势。练好这一式后，在搏击中既能进退自如，又能保持身体平衡，从而稳定获胜。