秋葵炒肉是一道营养价值很高的健康美食，对有着非常积极健康的作用，含水量很大但是脂肪却是很少，很适合减肥健身的人群。下面就让我们学习一下这道菜吧。
首先将秋葵清洗干净，将头和尾不可以吃的部分用刀切掉。然后再将秋葵切成圆薄形，不要太薄也不要太厚，就是要刚刚好的薄厚程度，只有这样做出来的效果和口感才可以达到炉火纯青的境界，这个就是要考验下大家的刀工喽。而至于你需要切多少取决你能够吃多少，切好之后将秋葵放入开水里焯两分钟，到达时间取出有待下一步处理。
然后就是本菜的另外的一件重要食材了新鲜猪肉。清洗干净后将猪肉切成片之后再进一步切成肉丝，另外本菜还需要葱姜蒜等辅料。锅中放油，油热后将肉放进去进行煸炒，煸炒至鲜猪肉稍稍变色后，倒入一小勺料酒进行调味，再放入辅料，炒匀之后，将处理好的秋葵放入锅中进行煸炒。根据个人的喜好增添调味品，炒至秋葵变蔫了就可以出锅了。
秋葵炒肉具有极高的营养价值。对于治疗内分泌失调，易疲劳，贫血，便秘，口臭，上火的人群有着无比奇特的疗效，对于想减肥瘦身的女士这道菜是很好的选择。除此之外，秋葵炒肉这道菜中由于搭配了一些培根，因此更能够补充我们所需的营养成分，当然在一程度定上也满足了“肉食主义”的口味，所以对于喜欢吃肉的朋友来说是一个很美好的事哦。
引言
当今，人们注重养身、注意饮食健康，很多人在大学期间就有健身的习惯。但是由于条件所限，食堂和外卖的食物又过于油腻，学会在宿舍自制健身餐就很有必要了。
我个人认为不是说热量低就叫健身餐，健身餐应该是在满足低热量高蛋白的基础上还要补充优质碳水、优质脂肪，膳食纤维等，要保证营养的均衡。
在宿舍做健康餐不比在家，不能随意使用器具和食材是主要问题。因此，建议广大的健身爱好者们，尽量制作不需要加工的，买回来加在一起就可以直接食用的，或者是使用低功率的小锅、蒸蛋器这类的工具，千万要注意用电安全！
制作方法
宿舍健身餐以健康营养为主，简单为辅，我来分享下一些不错的健身餐制作方法。
早餐：酸奶+玉米片+黄瓜+水煮蛋
做法：
1、将黄瓜洗净，（可以根据自己的喜好，决定是否去皮），切成片
2、用蒸蛋器蒸一个蛋
3、将黄瓜、玉米片加入酸奶中，就可以开始食用了。
注意：玉米片要选择没有添加剂的玉米片。
早餐：酸奶+草莓+燕麦
做法：
1、将燕麦用一点点的开水泡开
2、将草莓洗净，切对半。
3、将草莓、泡开的燕麦加入酸奶中，就可以开始食用了。
午餐：金枪鱼蔬菜沙拉+紫薯时蔬寿司卷
做法：
1、 紫薯和鸡蛋蒸熟，把蔬菜和一半鸡蛋切丁。
2、蔬菜鸡蛋丁和金枪鱼放入大碗，倒入调好的凉拌汁淋上意酱。
3、把紫薯压成泥平铺在海苔上，卷好切好的条形蔬菜，切片完成。
晚餐：金枪鱼全蛋时蔬意面+香蕉酸奶盅+坚果杯
做法：
1、意面煮 15 分钟，各种蔬菜切片，鸡蛋煮熟。
2、意面铺底，摆上蔬菜水浸金枪鱼肉和鸡蛋，淋上意酱和黑胡椒。
3、 适量的坚果可以保证你每天脂肪的摄入。
以上为宿舍自制健身餐的做法，小伙伴们可以借鉴下，健身餐是美味多样的，大家可以多尝试着做不同的健身餐，在宿舍做健身餐要注意用电安全哦！！
谢邀
秋葵的营养成分相当高，对皮肤也好，适合减脂健身人士食用。但是，由于秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
关于秋葵的正确做法，秋葵的做法有很多种，但是个人比较推荐就是说直接用清水捞秋葵，这样营养的同时，又能够保证秋葵鲜嫩的口味不会被破坏，具体操作如下。
1、准备秋葵，清洗干净后备用；
2、锅内加盐（调味）加油（可以让秋葵的颜色变亮），烧开水后放入秋葵，两到三分钟内捞出来即可食用；
3、如果觉得味道不咸，可以撒上适量的生抽、白胡椒粉进行拌匀后食用。
（肉丝炒秋葵）（以及什么人不宜食用）
食材明细
主料
秋葵350克
肉丝100克
辅料
姜适量
小米椒适量
生抽适量
料酒适量
生粉适量
胡椒适量
油适量
盐适量
做法步骤
1.在切好的肉丝中加入盐， 料酒， 生抽， 生粉和姜丝等调味料；
2.搅拌均匀后腌制几分钟；
3.将秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；
4.将焯过的秋葵切成小段， 再将小米椒切成段备用；
5.将烧热锅， 加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；
6.翻炒到肉丝变色后加入秋葵；
7.一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；
8.将它们翻炒均匀，关火后盛入盘中。
（秋葵又称咖啡黄葵，含有较高的营养价值，深受人们的喜爱。但是有些人群是不能食用的，比如脾胃虚寒的人群，因为秋葵性寒，食用过多就会加重脾胃虚寒的症状。还有就是体内有结石的人，秋葵中含有草酸，会加重结石生成。）
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
2025-03-16
