梅山拳术套路，以其简洁实用的徒手技击招式为基础，模拟攻守进退的技击规律，形成一套完整的练习形式。它以古朴无华、结构紧凑著称，动作短小精悍。梅山拳强调重桩法和手法，将“身如古树桩如山，手是刀枪脚是马”的理念融入其中。在每一个出拳时，都要求五趾抓地，让身体内外节节相连，全力以赴。

作为南派拳术的一员，梅山拳多用手法少用腿法，以稳固的桩势和刚猛的劲力见长。在行拳过程中，它强调运气鼓劲，使肌肉随着气息起伏而张合，从而形成一种刚劲有力的打斗风格。

历史悠久的梅山拳术已经发展出了86种不同的套路，每个套路都围绕着一些基本技击招式展开，不仅锻炼了技术，还增强了体质。其中，“猛虎下山”是一种代表性的架式，其名取自于这套动作如同猛虎从深林中奔腾而出般迅猛有力。这款式虽然只有一二段，但内容丰富且招数完整，便于在表演与竞赛中展示。

以下是“猛虎下山”的具体动作解析：

梅王出阵

预备势：挺胸收腹、双手自然垂下。

叉腰：左转45度，上提双臂成叉形状对准腰部。

上步铲腿：右脚向前上步，与左脚独立。

并步抱拳：左脚后摆至右侧，同时两臂环抱胸前。

第二段相同第一段所有动作序列，只需再次执行一次即可完成收势部分：

并步收势

将双腿并拢，上体保持抱拳姿态，然后慢慢回归初始立正姿势，即为收势完成。(图5)