人物档案：张成玉，男，56岁

绝技简述：头可断生铁块，手可下油锅捞硬币

张成玉的“奇”在于他可以用手下油锅捞硬币，他这手绝活曾在山东卫视《阳光快车道》、湖南卫视《谁是英雄》“秀”过。然而15日，在市城区启明街一店见到张成玉时，很难想象这样一个体态稍瘦、说话很斯文的中年男子便是我们寻找的“奇人”。

56岁的张成玉，在遂宁市正兴街当过10多年的居委会主任。因为小时家穷，体弱多病，为了强身健体，于是从1972年开始，学习中医和中国传统武术———南拳。1979年始，对武术套路十分熟悉的他，又根据中医理论和有关书籍开始学习气功，这一学就是整整30年。

1987年夏天，一个偶然的机会，张成玉发现自己的脸部可以耐高温。那天，他在家中炸猪肉皮，滚烫的菜油不小心溅到他的眼睛里和脸上，本以为会烫出水泡，事后发现仅有点红肿。他想，眼睛和脸部都能承受这样的高温，双手更应该没问题。于是他又专门做了用双手在开水里抓鸡蛋的实验，成功了。为了练拍打术，被他打断的大小木棒堆成一座小山。他说，到现在不管是木棒还是板凳，就是在头部、手臂、背部连续击打1个小时，也只是像在身上搔痒痒。

记者与张成玉握手时发现，他的手比想象中的柔和。张成玉说，虽然能在油锅中捞东西，但是他平时并不经常进行这样的练习和表演，“那样手肯定会变得粗糙。”

张成玉油锅中捞硬币的表演很偶然。2002年，张成玉在家里看电视时，看到山东卫视播放了一个人能用手断砖，于是他便给山东卫视打了一个电话：“手断砖是绝活，那在油锅中捞东西也该算绝活了！”于是他便应邀参加了节目的录制。最初听到张成玉要去电视台表演油锅中捞东西的绝活时，妻子吓了一大跳：“从来没见你在油锅中捞过东西，得不得行哦？”张成玉介绍，他在湖南卫视表演时，曾在268℃的沸油中捞硬币，这是他经历过的最高温度，而现在他在一般的沸油中，手都不会红。

张成玉说，其实油锅捞硬币、头断生铁都没有什么，关键是能通过传统武术、气功强身健体。