电饭煲营养汤是指利用电饭煲来煮汤,并在煮汤的过程中加入一些营养成分,以达到营养均衡、益生防病的目的
电饭煲营养汤是一种简便易行的煲汤方式,它可以保留汤的鲜美口感,同时加强汤的营养成分,比如添加各种肉类、蔬菜、中药材等食材,能够增加汤的药用价值和美味性,对有益,尤其适合需要锻炼身体的人群,也适用于忙碌的上班族
电饭煲营养汤的烹饪时间相对较长,需要提前准备好食材,正确操作电饭煲,才能保证煲出美味又营养的汤品
电饭煲营养汤是一种在家庭中使用电饭煲制作的营养汤
电饭煲营养汤是在电饭锅的保温模式下,将食材和水一起放在饭锅内炖煮而成的一种汤品
煮出的汤品不仅简单易操作、味道鲜美,而且养分被充分地保留其中
同时煮汤的过程中,还可以加入不同的配料,达到不同的药膳功效
电饭煲营养汤不但方便快捷,而且还能保证营养充分,具有滋补益气、润肤养颜、增强免疫力等功效
电饭煲营养汤是指使用电饭煲慢煮出的汤品电饭煲是一种慢煮锅具,通过低温持续时间的慢煮方式将食材慢煮成汤,不仅能锁住食材的营养,还有利于营养成分的吸收
与传统的炖菜方式相比,电饭煲慢煮可以更好的保留其新鲜度和营养价值,而且烹调过程简单易行,非常适合工作繁忙的现代人
电饭煲营养汤是一种用电饭煲慢炖的营养汤品
电饭煲营养汤是在电饭煲里慢炖不同的肉类、蔬菜和配料,让食材保持最佳的口感和滋味,同时营养成分也更容易被渗透出来,更易于吸收
电饭煲营养汤是一种既美味又营养的饮食方式,尤其适合在家中煮肉类、骨头汤和菜汤,既节省时间又方便实用
药膳牛排材料:牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克,淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克,盐、味精各5克,红油15克,上汤750克。
做法:
1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段,八高压锅内加2000克水压成七成熟待用,起锅。
2、锅放火上,加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味,再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟,将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后,用盐、味精调味,最后放入红油调色后出锅装盘即成。小诀窍特点:牛排味道醇厚,香辣味浓,滋补健身。创意“手扒肉”是一道传统菜,时间久了,就没了生命力。现在人都讲究养生了,所以我把牛排加入了药膳进行处理,再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调,口味刺激,滋补养生。
牛排骨 (500克)
当归 5片
枸杞 30颗
姜片 3片
料酒 3勺
1/牛排用冷水泡出血水,大概两个小时,中途换水一次。
2/当归泡水两个小时。
3/牛排冷水入锅煮开将水倒掉。
4/再次冷水入锅,加入泡好的当归、姜片和盐,当归泡的水可以一起加进去。
5/煲一个半小时后加入料酒枸杞再煲半个小时后关火。
6.美味又好吃的福州牛排汤配方完成开吃了。
用料
鸡爪 2斤
当归 30克
黄芪 20克
淮山片 6片
玉竹 20克
党参 20克
红枣 10颗
枸杞 一把
桂圆 颗
姜 3片
盐 若干
醋 1勺
料酒 2勺
做法步骤
步骤 1
准备药材,洗干净。
步骤 2
红枣桂圆跟其他药材分开洗,玉竹和党参剪成段。
步骤 3
剪掉指甲,鸡脚洗干净。
步骤 4
准备一锅水,加入姜片、盐、料酒、醋,煮开。
步骤 5
加入处理好的鸡脚
步骤 6
除了红枣跟桂圆,将其他药材放进瓦锅浸泡一会
步骤 7
浸泡15分钟左右,大火把水烧开。
步骤 8
鸡脚出血水(嘌呤)
步骤 9
出完嘌呤,夹起过冷水
步骤 10
药材水开了之后,加入过冷后的鸡脚,加盐(不要加太多,待会还要加的),调小火煮40分钟。
步骤 11
45分钟后,开盖,加入枸杞桂圆肉,试一下味道,如果不够再加盐,再煮 15分钟。
步骤 12
煮好后起锅,开吃。
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