香店拳源自福州市鼓楼区南街东侧的庆香林香店，其历史可追溯至清乾隆年间，当时因反清复明而被迫流离失所的武僧智远在此避难，并将罗汉拳传授给了当地人。随着时间的推移，香店拳逐渐发展成为一门独特的武术体系，不仅吸收了南北各派系功夫，而且融合了传统文化和现代理念。

到了第五代掌门人房利贵，香店拳才真正走向世界。他不仅打破了旧有的传统观念，还将武术知识普及给社会各界青年，使得海内外有几千名学员。在国际、国家、省市级的武术交流会上，有许多学员获得奖项；其秘制伤科秘方还被列为医药国家星火计划，对于跌打损伤、中医推拿等患者具有重要价值，被多家美国媒体报道。

香店拳不仅具备健身、防身、修身养性的功能，而且具有独特之处，如三战、八步、三十七式等套路，以及刀术、棍术等武器技巧。它是一种内外合练技法，以硬气功兼练著称，分为上、中下三盘，善于短打近攻，动作迅疾且劲势激烈。此外，它灵活多变且结构严密紧凑，是一门变化无穷的拳法。