欢迎大家来到我的自媒体,今天我要和大家分享一款美味又健康的减肥粗粮饼干面包的做法,这款面包不仅口感酥脆,而且富含膳食纤维,能够增加饱腹感,帮助我们减少热量摄入,是减肥期间的最佳选择,让我们一起来动手制作吧!
材料准备:
- 全麦面粉:200 克
- 燕麦片:50 克
- 泡打粉:5 克
- 盐:2 克
- 蜂蜜:20 克
- 牛奶:80 毫升
- 鸡蛋:1 个
- 橄榄油:15 毫升
步骤:
1、将全麦面粉、燕麦片、泡打粉和盐混合在一个碗中,搅拌均匀。
2、在另一个碗中,打入鸡蛋,加入蜂蜜和牛奶,搅拌均匀。
3、将湿料倒入干料中,搅拌均匀,直到形成一个面团。
4、在面团中加入橄榄油,继续搅拌,直到面团变得光滑。
5、将面团放在案板上,用手揉成长条状。
6、将长条状的面团分成若干个小块,每个小块约为 20 克左右。
7、将小块面团揉成圆形,放在烤盘上。
8、用叉子在面团表面插上一些小孔,防止面团在烤制过程中膨胀。
9、将烤盘放入预热至 180 度的烤箱中,烤 15-20 分钟,直到面包表面金黄酥脆。
10、取出烤好的面包,放在烤网上晾凉即可。
这样,一款美味的减肥粗粮饼干面包就做好了,大家可以根据自己的口味,搭配上一些水果、酸奶或坚果,营养更加丰富,希望大家喜欢这款减肥粗粮饼干面包,也祝大家减肥成功!