1.推出套餐
实际上，在当前的市场，健身餐依然是小众品类，面向群体较狭窄，相比其他品类拉新成本更高，想要提升利润，更合适的方法是让顾客多买几次，或者让顾客一次性多买点，并想办法让顾客带着她的健身朋友一起来购买。
2.推出暖食沙拉应对中国胃和冬季
传统的冷沙拉，虽然非常符合营养学特点，能够很好地呈现各样食材，保证营养均衡摄入，但是不太符合国人饮食习惯、受众面相对较窄。
为此，也有餐厅通过磨合产品和运营，另辟蹊径走别样的产品路线，把沙拉做成热的，既能保证营养学功效又更适合中国人口味。比如下面这家Chaan轻餐就主打暖食沙拉。
当然，以冷沙拉为主，在产品线中加入适量暖食沙拉也是可以的，这样依然能达到增加可选择性以及增加覆盖人群的作用。
3.和健身房合作
俗话说“三分练，七分吃”，健身离不开饮食控制，而吃健身餐的人也基本就是健身房的目标用户，健身餐外卖和健身房的合作就成了自然而然的事。
健身后主要通过食物补充运动消耗的水分、电解质和能量，食物可以选择蛋白质类食物、优质碳水化合物类，以及维生素和矿物质类食物，既能够及时补充糖原和水分，还能够缓解运动后的疲劳。
1、蛋白质类食物：运动后可以补充适量蛋白质，能够补充体内能量的消耗。因为运动后对肌肉会有一定的劳损，补充蛋白质可以更好地修复肌肉组织，减轻肌肉酸痛和疲劳。首选黄豆制品，如豆浆等，其次建议选择白肉，如鱼肉、鸡肉和海鲜，其特点是脂肪含量较低、蛋白质含量高，部分健身人士还可以选择蛋白粉；
2、优质碳水化合物类食物：运动会使体内糖原大量被消耗，运动后补充优质碳水化合物，可恢复维持血糖的肝糖原，常见的食物有白米饭、杂粮饭、藜麦、土豆、红薯等；
3、维生素和矿物质类食物：蔬菜和水果中含有丰富的钾、维生素B、维生素C、维生素E等，还有一些矿物质，能缓解运动后出现的身体疲劳，也能帮助运动中损伤的肌肉复原，如香蕉、苹果、橘子、蓝莓、西兰花等。可以制作成果蔬汁，吸收和补水效果更佳。
健身后体内缺少水和电解质，此时吃一些流质食物也比较好，如蛋白奶昔、杂粮粥和清淡的汤类，既能缓解运动后的口渴，也可以补充流汗丢失的电解质。
饮食对于任何一位健身者来说都是非常重要的，因为健身房里的锻炼只占了健康体魄的一部分，正确的饮食同样也是必不可少的。下面提供一些运动后如何饮食的建议：
1. 补充水分：锻炼会流失大量水分，因此运动后请及时补充足够的水分。
2. 蛋白质摄入：蛋白质是肌肉增长所需的重要营养素，建议在运动后30分钟内摄入高质量蛋白质，如乳清蛋白、鸡胸肉等。
3. 合理摄入碳水化合物：碳水化合物是能够提供能量的重要营养素，在执行高强度训练时需要足够的碳水化合物来提供能量。建议选择低GI值、高纤维、含有复杂碳水化合物的食品，如燕麦片、红薯、全麦面包等。
4. 控制脂肪和热量：虽然脂肪和热量对于也很重要，但过多摄入会增加身体负担，同时也会影响肌肉生长，因此需要控制脂肪和热量。
5. 补充必要的微量元素和维生素：运动后身体消耗大量能量和营养素，因此也需要补充足够的微量元素和维生素来保证身体健康。
最后需要注意的是，个人饮食需根据自己的情况调整，在参加高强度训练之前请咨询专业健身教练或营养师。
