在咏春拳中，“不动肘”主要是相对于防守而言，当然也并不是说在防御或格挡敌方的攻击之时我方肘部是完全不动的，而是肘部几乎不动或者应尽量少动，仅用手或前臂的动作来完成防御，以避免因我方手臂的过大防御动作而使自身更加暴露。

因为我们都知道，“摆桩法”或“戒备势”是防护最严密的姿势，你一旦发出攻击或去做过大的防御动作时，必会将你的手臂对自己的相应的要害部位的防护放开，从而遭到对手乘虚而入的突然打击，所以说我的防守动作应恰到好处，肘部尽量不要做幅度较大的动作。当然，“不动肘”最好能和咏春拳的要诀结合起来运用，例如和“四门”原理配合运用便可称得上是完美结合。

根据“不動肘”的原理，我的手臂及双手活動範圍以"上至眉毛、下至大腿水平線、左右以兩肩寬"為限度，在此標準內所構成的一個"四方形"內，我們可以發揮出最高效能。

通过李小龍以上講解，我們可以具体得知“不動肘將具有以下幾個方面優點：

一、以肘部為軸而用手臂去進行防禦。也就是以肘關節為轉轴而用手臂去做恰到好處的一些動作，這樣既可以避免自體動作過大，又可以使用較精簡的手臂來迅速完成一些需要的小型化保護。

二、肘部本身就像是一道屏障，用於對抗敵人的攻擊，它讓我們有更多機會從其他角度應付這些攻擊，並且保持一個更好的平衡狀態。

三、它還如同台風一般，它看起來可能很平靜，但其實它擁有一種強大的力量。在咏春拳中，這種力量就来自于那麼微小但卻無法忽視的地方——就是這個「站立」的點，也就是說，即使是在非常危險的情況下，那些原本被認為是不重要的地方（比如膝蓋）仍然扮演著極其重要角色。

最後，不動腳步也是控制自己行動範圍的一種方式，因為當你移動時，你提供了給對方進攻你的機會。但如果你站在那裡，那麼對方就無法輕易地找到進攻你的方法。