梅山拳术套路，古朴无华，简洁实用，是模拟攻守技击规律的整套练习形式。重桩法、手法相结合，强调身如古树桩如山，手是刀枪脚是马。在开步出拳时，要五趾抓地，落地生根，身随步转，拳随腰发，要“手到、眼到、身到、步到、心到、意到、气到、力到”，全身上下形成一个整体。

梅山拳属南派拳术，以多手法少腿法为特点，有桩稳势烈，发劲刚猛，以声助力的特点。每个套路都以一个或几个技击招式为主体，加上基本技法，从而形成各种不同内容，不同特色的套路，使练习者通过各种套路的演练，可以掌握技击动作，同时增加身体素质。

猛虎下山是一种代表性的架拳术，以其刚烈有如猛虎下山而得名。这个-suite虽只有两段，但内容丰富，有弓马丁仆等步型及冲劈盖贯撩扫勾挂穿劈砍切等手法和顶肘弹踢等技法，它比较适合于套路表演与竞赛。

起势包括梅王出阵开门迎客金刚捣锤坐马扬刀一共四个动作，每个动作都是精心设计的基础动作，为后续的第一、二段打好基础。

第一段有牵牛下水铁锁横江坐地三拳金蝉脱壳金刀剖瓜南蛇吐信扑地惊雷举火烧天双风贯耳五雷轰顶单鞭救主黑虎掏心梅王脱袍夜叉探海屠夫扛猪怀内抽针坐马扬刀一共十七个招式，每个招式都要确保技术标准化，一气呵成。

第二段与第一段相同，也有十七个招式，这样做可以让孩子们在不断学习中加深理解和记忆，让他们能够在不同的情况下灵活运用这些招式。

收势包括童子拜佛并步收势，让孩子们在完成所有动作后能有一种完整性感受，并且能够从正确姿势中得到满足感和自信心。这不仅锻炼了孩子们的身体，还培养了他们良好的体育精神和团队合作意识。