2017年珊瑚海岸七人制橄榄球赛在斐济的1月20-21日举行，中国香港队在男子组比赛中止步于碗级半决赛。作为世界上水平最高的七人制橄榄球赛事之一，今年男子组共有16支球队参加，其中包括了中国香港队和德国队作为外卡参赛者。被分入C组的中国香港队先后遭遇了 Coastline Roos、Naviti Ratu Filise 和 Wardens 的挑战，最终以12比40、5比19和5比45分别失利，小组排位垫底。

尽管如此，在碗级四分之一决赛中，中国香港队凭借22比10击败了Uprising 队，但未能进入到更高一层次的比赛。在与 Uprising 队交手之前，他们已经在斐济与国家队一起进行了一周集训，这主要是为了准备接下来的2017-18 赛季世界七人制橄榄球系列赛核心球员资格赛。

首次参加该项赛事的First Light Taveuni 队成为了最大的黑马，他们通过12比10击败Wardens 队赢得了男子组杯级冠军。而在女子组方面，由日本代表出征的Telecom Makosoi 队则以7比42力压日本国家队获得亚军。