炮捶拳肘法技术，以短平快著称，专注于贴身近战的实用性强。主要依靠顶卧扭撑吊抽穿掖等击打方式，其拳谚云：“远则手相对，近则肘为敌，步法要随之变换，前后左右皆可施展。”器械是手的延伸，而肘是手的缩短，手挥八方而肘击要害，一寻找穴位、二寻找位点。

武术实战主要以四肢八节运动为核心。结合肩、肘、腕和手关节进行特定技术，它们不能独立运用，更在实际对抗中，只有在肩、肘、腕和手四个关键关节上寻找到制胜机会。因此，抓打擒拿成为克敌制胜的关键技巧。

炮捶拳中的进步三肘，是一种贴身短打方法，其中每一步都蕴含着擒拿技巧，每一招都精准地攻击对方弱点。一是在进步时利用欺身优势；二是在使用高效率的肘部攻击；三是防守与攻势并存的一种变化；四是最终的一击，可以说是一举两得。在这套动作中，不仅体现了力量与速度，还展示了灵活性与智慧。

项颈擒捉则是一种更为复杂的手段，它包含了多重动作，从迎面劈山开始，一路到捋挟擒捕。这套动作要求极高的协调性以及对对方反应迅速应变能力。通过支臂顶喉至最后一个捋挷转式，这整个过程是一个紧张激烈且充满挑战性的战斗序列。

综上所述，无论是进步三肘还是项颈擒捕，都体现了一种独特的人体运动艺术形式，它不仅需要身体上的力量和敏捷，还需要头脑上的智谋和策略。在这些古老传统武术中，我们可以看到现代体育训练中的许多元素，如力量训练、高强度间歇训练（HIIT）以及柔韧性的锻炼。此外，这些武术也深刻反映了中国传统文化对于内力修炼，以及人格修养追求完美本质的一贯追求。