咏春拳源自福建鹤拳，现今在宗鹤、鸣鹤、飞鹤等多种鹤拳中都能见到其特点。此外，福建还有“永春白鹤”功夫。咏春拳由粤人传承后，不仅吸收了南拳（洪、刘、蔡、李、莫等派）的精华，还融合了搏击意识和打斗技巧，使技术独具特色，无论是搏击意志还是打斗艺术，都焕发新气象。

咏春拳的十二基本式中，“白鹤寻狐”尤为典型。这一招以肢体语言描述了一则关于丹顶鹤与野狐的故事：月光下，一只白羽掠过沼泽，晚风轻拂。一只白 鹰从树梢急速俯冲，利爪刺向野狐。野狐不甘束手，被迫反抗。但白 鹰勇敢无畏，如同精灵般对抗恶兽。在练习这一招时，要以气沉丹田助劲，身手步要协调配合，以借明暗长短四劲。在身法上，要落膊收胸松肩腰胯。练就此式，可在搏击中进退自如保持平衡，从而稳操胜券。