咏春拳，源自福建鹤拳，其在现代的宗鹤、鸣鹤、飞鹤和痹鹤等多种鹤拳中，都能体现出其独特的风格。此外，福建还有著名的“永春白鹤”功夫。咏春拳在流入广州后，不仅吸收了南拳（洪、刘、蔡、李、莫各派）的精髓，还融合了搏击意识和打斗技巧，使其技术更加成熟。

咏春拳起源于福建的 鹰爪功。在咏春拳十二基本式中，“白鹤寻狐”是一种典型的练习。这个动作以一种生动的情景来描述：一只丹顶白鸟在月光下的一片沼泽中追逐野狐。当晚风轻拂时，一只雄壮而迅猛的丹顶白鸟从树梢跃下，用利爪攻击野狐。野狐虽然被抓住，但并未就此投降，它用力反抗。而这只勇敢无畏的大鸟，则像一位精灵般，不畏惧敌人，它们之间展开了一场激烈搏斗，最终，野狐受伤倒地。这段情节不仅体现了力量与智慧，也展示了技艺高超。

在练习“白鹤寻狐”的时候，我们必须注意气血运转，以气为基准发力，同时要求身法要协调，步伐要有节奏感。在身体姿态上，要松懈，让身躯自由活动，这样才能使得每一个动作都自然而然，就像天生的本能一样。在练习到一定程度，你将能够随心所欲地进行进退，以保持身手平衡，从而保证战斗中的胜利。