咏春拳源自福建鹤拳，其在现代的宗鹤、鸣鹤、飞鹤和痹鹤等不同派系中都能看到其特点。福建还有一种名为“永春白鹤”的功夫。咏春拳流传至粤后，吸收了南拳（洪、刘、蔡、李、莫等家传技艺）的精华，形成了独特的技术体系，无论搏击意识还是打斗技巧，都有了新的发展。

"白鹤寻狐"是咏春拳十二基本式之一，这一招以肢体语言讲述了一则关于丹顶鹰与野狐对峙的故事：夜晚，一只白色的雕鸟从高处急速俯冲，利爪张开准备攻击野狐。但野狐不愿就此束手被捕，它用弓身反击，将雕鸟推回空中。雕鸟则像一位勇敢的灵魂，不畏强敌，只见它突然发出急促的声音，将野狐抓伤胸膛……

练习“白鹰寻狐”时，要注重气沉丹田，以气助力，并要求身法步调协同配合，利用明暗长短四劲。在执行这一招时，还要注意落膊收胸松肩松腰松胯等动作。练习好这一招，可以在战斗中进退自如，保持身体和手脚之间的协调平衡，从而保证胜出。