下面，我们将一一探索这两种武功秘籍背后的奥秘。

扑翼掌的妙用

扑翼掌是一种较为常用的攻击手法，它起动突然，劲道十足，以横破直，一旦使用能使对手防不胜防而陷于被动。这一招也是中线直捶的重要补充，是中线直捶的后续攻击手法。在黐手过程中，直捶与扑翼掌合用，往往形成连环式攻击。除了作为攻击手法外，这项技巧还能有效起动身体综合劲道，拉松肩腰胯，使搏击动作更自然协调。

扑翼掌源自白鹤拳的鹤形手法，仿照白鹤翅膀翻飞动作。它以打双耳、脸部和颈部为主，也可击打腹部，有拳诀云：“飞鸟敛翼，扑翼惊鸿”，异曲同工。当机立发，“扑翼扑蝶”，异掌同功。一上一下，“三线力通”，直捶在前，“穿桥之先”，视前忽后，“虎尾跟手”。击头无脚，击腿无首，上下因由。

扑翼掌练习方法

练习者应立咏春拳迎敌桩式（图1），前锋手化为勾拨状（意念拨开敌方来掌），另一手立出高至面部（图2、3）。要求双hands同时发劲，让力达到掌根，同时身生侧马，将体重分配为前三后七。在完成左扁胸时，可随之操练右侧批胸。这样一左一右循环往复（图4、5）。注意：批胸力的应由向上向前爆发而出。

批胸在实战中的应用

在散打格斗式中，当对方以左直拳攻来，你可以以摊里帘拍消解（图7、8）。当对方旧力已逝新力未生之际，你乘势转马，用批胸拍打对方头部（图9、10）。

再次遭遇攻击时，再度以批胸连消带拍，对方颈部进行攻擊（图11、12）。

三品护心术

所谓三品护心术，就是把撞盘(有人叫“礼牌”)、摊牌和耕牌联合起来使用，一带三，是训练咏春拳练习者在应敌中连环防守及连续进攻的好方法。撞盘、中牌及耕牌，在演练过程中酷似一个中文“品”字，所以咏春拳前辈把此招式定名为“三品护心术”。至于有人把三晶护心术解释为品骨品筋品血之法，这可能是意外收获吧。

有传说云： “一线定中原,”左右格逢源。“连环鹅连随,”上下诸力联。“吞身如鹤缩,”吐 手若蛇奔。“发劲节催节，”问招 手追 手。” “三维罗网，”朝形若斗鸡。“虚招非我法，”实打兼妙 作。”

三维护心术練習方法

練習者應立 咏春拳二字箟阳馬，如同蓋棺將敵壓死般氣勢威猛，但實際則要氣沉丹田落膊收 胸(圖13)。訓練者先出撞盤，即將雙臂交叉於胸前的位置與肩平離體約20厘米，其意念為準備對敵方進行強烈反擊 (圖14)。完成撞盤後隨即發動摊板 (圖15)，然後轉化為耕板 (圖16)，這樣連續操練，每個動作需保持流暢無間，並且要求兩臂同時進行操作並交替執行各種護心術動作。

實戰應用示範：

三維護心術中的摊盤對抗訓練 (圖17,18)

持續性連環訓練：當對方依次發射子午捣和低子午 捣時，你則通過撞盤、中盘和耕盘來相應地防禦 (圖19-20)

這些運動需要緊密協調，不僅展現了技巧上的熟悉，也增強了實戰能力。