我注意到您提出的问题和内容有所重复，希望能提供更详细的信息或不同的视角。首先，我会解释为什么在健身后不感到饿，这可能是由于身体分泌出饱腹感的激素，使得人的胃口受到抑制，感觉并不很饿。此外，有些人在健身完后并不会感到很饿，也可能是因为他们吃饭的时间和量比较合理，身体处于健康状态，对于食物感到满足。

其次，我会探讨是否可以不吃碳水化合物。虽然进行健身可以消耗体内的脂肪和糖原，但是在进行高强度运动时需要大量的能量，如果不及时补充碳水化合物，会导致身体疲惫、运动能力下降、甚至影响身体的健康、免疫力等，所以健身之后适当补充碳水化合物是必须的。完全不摄入碳水化合物会使身体无法获取足够的能量，导致身体出现各种问题。

最后，我将分析为何在健身后容易犯困。这可能有几个原因：首先，是因为身体疲劳；其次，是缺乏睡眠；再者，是饮食问题，如没有提供足够的营养给身体，或是不均衡地摄取营养；最后，还可能是由于水分不足。如果你在健身后经常感到困倦，你应该检查自己的饮食和休息情况，并确保有足够的睡眠时间、合理的饮食结构以及适当的水分摄入，这些都对恢复和提高认知能力非常重要。此外，在个人的情况下选择正确的时候进行锻炼也很关键。