在咏春拳的实战中，“不动肘”策略至关重要，它要求防守时肘部尽量保持稳定，避免过大范围的活动，以减少防御动作对自身暴露的风险。这种技巧与“摆桩法”或“戒备势”相辅相成，通过恰到好处的防御，可以最大限度地保护身体，而不会因过度防御而放松警惕。

根据“不动肘”的原则，手臂及双手应限定在“上至眉毛、下至大腿水平线、左右以两肩宽”的范围内，这样就可以构成一个有效的四方形区域，使得肘部能够发挥出最佳效能。

李小龙曾经强调过，“不动肘”有几个显著优势：

一是利用肘部作为转轴点进行精简而有效的手臂防御，从而避免了无谓的大规模移动和暴露自己的位置。

二是当身躯靠近或使用肘关节作为屏护时，可迅速封闭和保护身体关键部位，如胸腔、腰背等，同时手臂可灵活应对敌方攻击。

三是借鉴台风形成中的静心中心，即使在体格僵硬的情况下也能产生极大的破坏力。虽然咏春拳中主张的是一种非僵化状态下的运动，但它确实提供了一种特殊的手段——即以静止为基础，却又具有强劲力量来协助其他部分化解对手的压力或打击。

最后，“不动肘”的策略还能保持咏春拳独有的攻势，即以短促且强烈的力量从中线突袭，对抗者几乎无法预测并准备好迎接这一突然爆发的情景。